تتشكل من المدير العام للإيسيسكو والموظفين في مقرها الدائم وفي مكاتبها ومندوبياتها الفرعية يقوم على رأسها مدير عام ينتخبه المؤتمر العام باقتراح من المجلس التنفيذي يشرف المدير العام على سـير العـمل بالمنـظمة وتوفـير الظـروف المـناسبة لأداء مهامها، وفقاً لأنظمتها الداخلية وبناءً على قرارات المؤتمر العام والمجلس التنفيذي للمنظمة